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Granola Maison

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Granola Maison

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INGRÉDIENTS

60g de graines de courge, pignon de pin et graines de tournesol
4 cuillères à soupe de sirop d'agrave
2 cuillères à soupe d'huile de noisette
1 cuillère à soupe d'eau
Quelques épices (cannelle...)

 

Faites préchauffer votre four à 180°C, et recouvrez votre plaque de cuisson d'un papier sulfurisé.

Mélangez dans un saladier tous les ingrédients secs.

Ajoutez ensuite le sirop d'agave, l’eau et de l’huile de noisette.

Mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’il forme un tout.

Répartissez ce mélange en couche uniforme sur la plaque de cuisson.

Mettez au four pendant 40 minutes, n'hésitez pas à remuer le mélange toutes les 10 minutes.

Laissez ensuite refroidir sur la plaque.

Mettez le granola dans un récipient hermétique et conservez-le à température ambiante jusqu'à un mois environ.