Recette

Crêpes aux fruits secs

Facile
10 mn
20 mn
3 pers.
RETOUR
300g de farine
3 œufs entiers
3 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe d'huile
50 g de beurre fondu
60 cl de lait
5 cl de rhum
50g d'amandes effilées Daco Bello
50g de noisettes décortiquées Daco Bello
50g de raisins Sultanine Daco Bello

Les étapes de la recette

  1. Mettre la farine dans un saladier et former un puits.
  2. Y déposer les œufs entiers, le sucre, l’huile et le beurre.
  3. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d’un liquide légèrement épais.
  4. Parfumer de rhum.
  5. Faire chauffer une poêle antiadhésive et la huiler très légèrement. Y verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle puis attendre qu’elle soit cuite d’un côté avant de la retourner. Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.
  6. Saupoudrez de quelques fruits secs Daco Bello et servez !
Partager cette recette
Encore plus de plaisir

Crêpes aux fruits secs

300g de farine
3 œufs entiers
3 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe d'huile
50 g de beurre fondu
60 cl de lait
5 cl de rhum
50g d'amandes effilées Daco Bello
50g de noisettes décortiquées Daco Bello
50g de raisins Sultanine Daco Bello

Les étapes de la recette

  1. Mettre la farine dans un saladier et former un puits.
  2. Y déposer les œufs entiers, le sucre, l’huile et le beurre.
  3. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d’un liquide légèrement épais.
  4. Parfumer de rhum.
  5. Faire chauffer une poêle antiadhésive et la huiler très légèrement. Y verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle puis attendre qu’elle soit cuite d’un côté avant de la retourner. Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.
  6. Saupoudrez de quelques fruits secs Daco Bello et servez !
Partager cette recette