Recette

Chia pudding à la fraise

Facile
30 mn
Pas de cuisson
2 pers.
RETOUR
2 càs de graines de chia Daco Bello
200ml de lait au choix
1/2 citron vert + un peu de zeste
1 càs de sirop d’agave ou miel
200g de fraises 

Les étapes de la recette

Envie d’un dessert sain et gourmand ? Voici une recette de chia pudding à la fraise, simple et rapide à préparer.

 

1) Dans un récipient, mélanger les graines de chia et le lait. Laisser reposer une vingtaine de minutes en mélangeant de temps en temps.

2) Pendant ce temps, couper les fraises en petits morceaux, ajouter le jus de citron, un peu de zeste, et le sirop d’agave. Bien mélanger.

3) Dans les verrines, déposer les fraises dans le fond, et recouvrir de la crème de chia. 

4) Ajouter quelques fraises et feuilles de menthe pour la déco et déguster ! 

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1/2 citron vert + un peu de zeste
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1) Dans un récipient, mélanger les graines de chia et le lait. Laisser reposer une vingtaine de minutes en mélangeant de temps en temps.

2) Pendant ce temps, couper les fraises en petits morceaux, ajouter le jus de citron, un peu de zeste, et le sirop d’agave. Bien mélanger.

3) Dans les verrines, déposer les fraises dans le fond, et recouvrir de la crème de chia. 

4) Ajouter quelques fraises et feuilles de menthe pour la déco et déguster ! 

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