Originaires du Moyen-Orient (Iran, Syrie, Grèce), la consommation de pistaches fut longtemps réservée aux dynasties royales. Même en France au début de l’ère chrétienne, c’était un produit rare et cher.
Il existe plusieurs variétés de pistaches, mais on retiendra que plus elles sont vertes et plus elles sont parfumées.
Nos pistaches proviennent soit d’Iran, soit de Californie où elles sont très populaires…
Nos pistaches crues sont principalement utilisées pour cuisiner de bons petits plats en apportant saveur et force à toutes vos préparations !
Retrouvez nos pistaches crues en barquettes fraîcheurs de 125g, sécables en 2 portions de 62,5g afin de préserver toutes leur saveurs et de correspondre à toutes vos envies.
Envie de créativité ? Pilez vos pistaches puis saupoudrez-en sur vos pâtisseries en guise de décoration. Cette petite touche de vert sublimera l’ensemble en y apportant couleur et saveur !
