La papaye est un fruit oblong et côtelé qui a un peu l’apparence d’un melon allongé pouvant peser plus d’un kilo. Elle est cultivée dans de nombreux pays d’Asie, d’Amérique du Sud et d’Afrique.
C’est un fruit protecteur et fortifiant qui contient des vitamines importantes, des sels minéraux et des fibres.
Nos papayes séchées sont parfumées et rafraîchissantes.
Elles sont disponibles coupées en cubes, dans un tout nouveau conditionnement plus pratique et nomade: un sachet debout très moderne de 250 g.
La papaye séchée se déguste aussi bien à l’apéritif, comme encas, que dans des salades composées, des plats de viandes et volailles, de nombreux desserts et pâtisseries. Il sublimera leur goût en leur apportant une note de fraîcheur, de couleur et une touche d’exotisme !
