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L’ananas est une plante basse à la peau jaune ou verte et marron, dont le fruit se forme sur un épi. Il pousse sur la plupart des îles océaniennes.

 

 

 

Les Océaniens aiment l'ananas pour sa saveur exquise. C'est un fruit très rafraîchissant lorsqu'on a chaud et qu'on est fatigué. Il pousse presque partout dans le Pacifique et est apprécié dans le monde entier.

 

L'ananas est un fruit protecteur et fortifiant qui contient des sels minéraux et des fibres dans des quantités importantes.

 

Nos ananas séchés sont parfumés et rafraîchissants.

 

Ils sont disponibles coupés en cubes, dans un tout nouveau conditionnement plus pratique et nomade: un sachet debout très moderne de 250 g. 

L’ananas séché se déguste aussi bien à l’apéritif, comme encas, que dans des salades composées, des plats de viandes et volailles, de nombreux desserts et pâtisseries. Il sublimera leur goût en leur apportant une note de fraîcheur, de couleur et une touche d’exotisme !


le saviez vous ?

Originaire d’Amérique Centrale et des Caraïbes, l’ananas doit son nom aux indiens qui l’appelaient « nana », ce qui signifie le parfum des parfums. Les navigateurs avaient coutume de l’offrir à leur roi lorsqu’ils rentraient de leurs périples. Louis XIV en fit même planter à Versailles !



Santé

L’ananas : un antiseptique qui diminue les troubles digestifs !



Recettes

Pas de recettes pour l’instant, mais vous pouvez par exemple réaliser un cake en y intégrant nos dés d’ananas!