L’amande serait originaire d’Asie Mineure, puis se serait répandue dans tout le bassin Méditerranéen. L’amandier est proche du pêcher, mais à la différence de la pêche, l’amande est nichée dans une coque couverte d’une enveloppe fibreuse, de couleur verte, qui éclate à maturité. La récolte des amandes se fait ensuite en secouant l’arbre !
Les amandes sont essentiellement cultivées en Europe, en Amérique du Sud, en Californie et en Australie.
Nos amandes proviennent toutes de Californie.
Nos amandes grillées salées se grignotent à l’apéritif. Elles savent se rendre irrésistibles grâce à leur saveur douce et croquante!
Nos amandes grillées salées vous sont proposées en sachets, et sont accessibles, sur demande, dans les grammages souhaités.
Pour en savoir plus sur les amandes, rendez-vous sur le site de notre partenaire La Collective des Amandes de Californie dont la vocation est de mettre en avant le goût et les bénéfices nutritionnels des Amandes de Californie.
